a-dollのブログ

忘れたくない日々のあれこれの記録

2016-07-30から1日間の記事一覧

大阪の夏本番鱧料理

暑かった。 コーラスのレッスンが終わってからタクシーで四ツ橋の「味菜」へ。 年中行事の「鱧ちり」の食事会に出席した。 天神祭が終わって少しお安くなるこの時期、毎年高校の同期生で鍋を囲む。 今日は17名が集まった。 湯引きして梅肉で、てんぷらは塩…