一日中雨。
掃除、アイロンがけ。
どこにも出ずに家に閉じ込められてテレビ漬け。
冷蔵庫の中を覗いてメニューを考える。
最近よく作るオニオンスープ(玉ねぎが冷蔵庫に沢山あるので)。
玉ねぎ1個をスライスして、バターでよく炒める。
キツネ色になったら、360CC(2人分)の水を入れて欧風スープの元を入れてしばらく煮る。味見をしてから少し塩を足したら出来上がり。
煮ている間に他の炒め物を1品作れる。
今日はレンコンしめじベーコン豆苗の炒め物、と出し巻き卵。
いつも食べてしまってから写真を撮るのを忘れたのに気づく。