午前中は金柑のマーマレードを作った。 1キロの金柑のへたをとって半分に切って種を出し、茹でてから砂糖を入れて煮る。 立ちっぱなしの仕事は足が棒になる。 ラジオのFM放送で聞こえるヒップホップの音楽に合わせて足を動かしながら作業する・・・。 午後…
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