暖かい小春日和。 裏庭の掃除をする。 むかごが採れた。たまたま電話をしてきた姪のHちゃんに話すと「叔母ちゃん、それって高級料理に出てくるよ。すごい！」と言った。爪楊枝で刺して出てきたそうだ。 元はといえば、長芋の皮を生ゴミで土に埋めたのが始ま…