a-dollのブログ

忘れたくない日々のあれこれの記録

柚子のマーマレードを作る

私が入っているコーラスグループは“金剛コールアゼリア”と言う名前である。
横須賀に同じ“コール・アゼリア”という女性合唱団が有るのだそうだ。
そのグループの方々が、同じ名前というので親しみを持って下さって、来春グループが関西方面に1泊旅行をするので、是非ジョイントコンサートをしたいと、連絡が有ったらしい。
皆で検討した結果、是非やりたいとの意見が多く、先生も乗り気だ。
合唱団の歴史の古さや、団員の数や、取り上げている曲の傾向も似ているようで、これはちょっと楽しみなことになった。
今から新しい出会いにワクワクって感じなのだ。
帰宅してから裏庭で採れた柚子でマーマレードを作ってみた。砂糖の代わりに、玄米水飴を使ったので色は少々悪いがちょっと良い感じに仕上がった。
夜、ルキーノ・ビスコンティーの映画『熊座の淡き星影』を見ている間に、パン焼き器がことこと煮てくれた。家中に柚子の良い香りが漂っている。
本格的に瓶も消毒して密閉して保存が効く様にした。明日の朝食が楽しみだ。
熊座の淡き星影:ロマンチィックな題名が素敵だ。赴任先から夫と共にニューヨークに帰る途中に立ち寄る主人公サンドラ(クラウディオカルディナーレ)の生まれ育ったイタリアの広大な古い館。そこにはサンドラの弟ジャンニ(ジャン・ソレル)が居て、姉と親密である。狂った様にピアノを弾くピアニストの母。姉弟が憎んでいる義父。父を密告し、アウシュビッツに行かしたのは誰か。古い館の過去は秘密めいたことが溢れていて、アメリカ人の夫は戸惑う。1965年の映画。