a-dollのブログ

忘れたくない日々のあれこれの記録

2021-01-20から1日間の記事一覧

柚子のジャムを炊く

昨日、寒い中を出かけたので少し体調悪い。 慣れないことをするとこうなるのは年寄りの証拠だ。 冷蔵庫の中で邪魔をしていた柚子をジャムにした。 包丁を研いで始めるのだけれど、柚子の皮を刻んでいる時は力が入ってギュッと奥歯を噛みしめていることに気が…