今日も暑い。
家でパンを焼くのも暑いから、昨日市販のレーズンが入ったパンを買って来た。
それなりに美味しい。
ただ、市販のパンは添加物とかの不安があるから、自分で天然酵母を使って焼いて食べている。
毎朝、トーストにジャムを塗って食べる。
ジャムは色々。
柚子のジャムがなくなったらブルーベリー、リンゴなどで作る。
最近、友達にもらった軽井沢のジャムは美味しかった。
苺ジャムは大切に、まだ残してある。
今日はりんごのジャムを煮た。
芯だけ切って、皮ごと細かく砕いてからレモン汁を少しと砂糖を入れて煮る。
長時間、立ってお鍋をかき回すのも運動になる。
今、骨折で入院しているM子姉ちゃんはパンが好きだけど、入院中は好みのパンが食べられなくて可愛そうだ・・・。
このソファーは昔、ベネチアで買ってきた。
小さな人形３体を座らせて。
この子も小さいビスクドールで、ギンガムチェックのスモッキングがかわいいでしょ。
