この暑いのに、フィンランドの一家3人は、一昨日は神戸で船に乗ったり、風見鶏の館を見に行ったり、昨日は近江八幡のM子さんの演奏会を聴きに行った。
M子さんと、お父さんのYは娘の共通の古い友達である。
お父さんのYの風邪ひきは治ったようで良かった。
私は今回会えなくて残念だけれど、また、来年も遊びに来るかな。
彼らは本当に日本が好きなのだ。
奥さんのテルさんは、かなり日本語が喋れるようになったらしい。
フィンランド語とスエーデン語と英語とドイツ語が喋ることができて、
その上日本語も。
今回も珍しいお土産をいろいろ持ってきた。
珍しいパンの材料が有ったので、焼いてみた。
水を入れて混ぜて、しばらく発酵させて焼くだけ。
ビルベリーとリンゴンベリーが入ってちょっと珍しい風味。
レシピを翻訳してもらった。
Kenkaveroって靴税???
パン屋さんの名前かな?
LEIPAってパンのことなのだ。
私も少しはフィンランド語を覚えないといけない。